Leipomo
Käsin leivottua laatua Kontiomäestä ja kahvilan omasta keittiöstä
Kahvila Onnikan herkulliset leivonnaiset syntyvät rakkaudella ja käsityönä – osa suoraan kahvilan omassa keittiössä ja osa Kontiomäessä sijaitsevassa leipomossamme. Meille leivonta on enemmän kuin vain työtä – se on intohimoa, perinteiden vaalimista ja laadukkaiden raaka-aineiden kunnioittamista. Jokainen pulla, piirakka ja kakku valmistetaan huolella alusta asti, jotta maku on aina paras mahdollinen.
Leipomomme ja kahvilamme keittiössä syntyy päivittäin tuoreita pullia, suolaisia ja makeita piiraita sekä näyttäviä kakkuja. Valikoimamme kattaa sekä perinteiset herkut että erikoisruokavaliot huomioivat vaihtoehdot, ja tilauksesta voimme valmistaa myös muita leipomotuotteita asiakkaidemme toiveiden mukaan.
Gluteenittomat herkut jokaiseen makuun
Yksi suurimmista ylpeydenaiheistamme on gluteenittomien leivonnaisten valmistus. Ymmärrämme, kuinka tärkeää on voida nauttia herkullisista leivonnaisista ilman huolta gluteenista – siksi valmistamme täysin gluteenittomia pullia, piirakoita, kakkuja ja muita herkkuja erillään tavallisista tuotteista. Näin voimme varmistaa, että gluteenittomat leivonnaisemme ovat turvallisia ja sopivat myös herkemmille asiakkaille.
Vaikka panostamme gluteenittomuuteen, valikoimaamme kuuluu myös perinteisiä leivonnaisia, joten jokainen asiakas löytää meiltä itselleen sopivan vaihtoehdon. Gluteenittomat tuotteemme ovat yhtä meheviä ja maukkaita kuin muutkin leipomotuotteemme – laatu ja maku ovat meille aina etusijalla.
Tilaa herkut omiin juhliisi
Kaipaatko uniikkia tarjottavaa juhliin, kokouksiin tai muihin erityistilaisuuksiin? Leipomomme ja kahvilamme keittiö valmistavat myös tilauksesta yksilöllisiä leivonnaisia asiakkaan toiveiden mukaan. Olipa kyseessä perinteinen täytekakku, herkulliset suolaiset piirakat tai suurempi erä pullia, toteutamme toiveesi käsityönä ja laadukkaista raaka-aineista.
Tilaaminen on helppoa – ota yhteyttä ja kerro, mitä tarvitset, niin valmistamme juuri sinulle sopivat leivonnaiset. Tilauksesta voimme räätälöidä myös gluteenittomia vaihtoehtoja, jotta kaikki voivat nauttia juhlan herkuista huoletta.
Perinteitä kunnioittaen, käsityönä leipoen
Leipomomme ja kahvilan keittiön toiminta perustuu perinteisiin ja aitoon käsityöläisyyteen. Emme käytä valmisraaka-aineita tai puolivalmisteita, vaan jokainen taikina, täyte ja kuorrutus syntyy alusta asti itse. Tämä näkyy ja maistuu lopputuloksessa – meillä leivottu on aina tuoretta, maistuvaa ja rakkaudella valmistettua.
Kahvila Onnikan ja Kontiomäen leipomon yhteistyö takaa, että kahvilassamme on aina tarjolla itseleivottuja herkkuja, jotka vievät kielen mennessään. Olipa kyseessä nopea kahvihetki, matkalla nautittava leivos tai suuremman juhlan tarjoilut, meiltä löydät aidosti käsintehdyt herkut kaikkiin tilanteisiin.